2011 Zit er bijna op, maar er moet, zoals weken geleden al afgesproken, toch nog iets speciaals gedaan worden: OLIEBOLLEN BAKKEN! Dus kom op meiden, de keuken in en aan de slag.
Alles staat klaar, het beslag is gerezen, dus de bollen kunnen de olie in.
Dat doen we met een ijsknijpertje, maar helemaal mooi rond worden de bollen helaas niet.
Misschien moeten we nog wat meer ervaring opdoen.
Zo'n drie kwartier later hebben we dan toch een schaal (de schaal van oma) gevuld met oliebollen en er zijn er ook al wat in onze magen verdwenen. Proeven hoort er toch ook bij. De smaak was goed. Kale bollen zul je misschien denken, maar door de allergie van Petra konden er geen krenten of rozijnen in.
Morgen poedersuiker erover en smullen maar!
Gezellige Jaarwisseling en tot gauw!
Zal wel volgend jaar worden :)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten